Vepřové kostky kari-houbové

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jafin

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kýtu nakrájíme na kostky a osmažíme na rozpáleném oleji společně s cibulí. Přidáme dušené houby, nebo předem namočené sušené (přidáme i s vodou, ve které se namáčely), dáme 2 lžičky kmínu, 1 lžičku kari, osolíme, opepříme, podlejeme trochou vody a dusíme doměkka. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, přidáme scezený hrášek a ještě 5 minut povaříme.
2
Jako příloha může být dušená rýže nebo třeba brambory, ale klidně i knedlík, výborné je to ale i se špagetami..

Komentáře k receptu

  • Eva J.
    Eva J. |

    30. 5. 2009 13:27

    Dnes jsem tento recept zkusila k obědu (s rýží) a velmi mě zaujala kombinace kari, kmínu, hub a hrášku, asi by mě to nenapadlo. Netradiční obohacení jídelníčku, díky. :)

Další doporučené recepty: