Vložit recept
Vepřová kotleta s bramborem v alobalu
autor: ihynek
Suroviny
1
porce
-
-
2ks brambory středně velká
-
2plátek anglická slanina
-
2plátek vepřová šunka
-
1ks vepřové kotlety bez kosti
-
1ks alobal na zabalení
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka podravka
-
Postup přípravy receptu
1
Rozprostřeme alobal (cca 35 cm x 35 cm - množství na zabalení).
2
Naklepeme vepřovou kotletu, položíme ji na střed alobalu.
3
Na kotletu položíme 2 plátky vepřové šunky.
4
Na jemném struhadle nastrouháme na kotletu se šunkou 2 středně velké brambory.
5
Osolíme, opepříme, přidáme špetku Podravky či Vegety.
6
Na vrch položíme dva plátky anglické slaniny.
7
Přikryjeme postranními cípy alobalu (zabalíme).
8
Pečeme (masem dolů) v troubě na plechu cca 45 minut. Já používám plynovou, stupeň 4 - 5.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Alobal
Anglická slanina
Brambory
Pepř mletý
Podravka
Sůl
Vepřová šunka
Vepřové kotlety
