Maso umeleme, smetanu vyšleháme a maso do ní jemně vmícháme. Osolíme, opepříme. Pěnu ozdobně nastříkáme na plátky rohlíků nebo krekry a ozdobíme půlkami rajčátek.
Dělala jsem z uzené krkovičky, kterou sjem koupila "v akci". Nevím jestli jsem dodržela poměr, mám dojem že masa bylo víc, ale bylo to mňam. Mám radost z takovýchto rychlých jednoduchých předpisů - mám doma samé muře a ti na sladké nejsou, přesto ale chtějí na velikonoce něco nového.