počet porcí: neuvedeno

- 4
  lžíce máslo převařené
- 20
  g droždí
- 1
  lžíce moučkový cukr
- 1
  špetka sůl
- 0,25
  l mléko
- 0,50
  kg hladká mouka
- 1
  ks vejce

Postup přípravy receptu

Rozpustíme 4 lžíce převařeného másla a vlijeme do vlažného mléka. Přidáme 2 vejce, cukr a kvasnice rozetřené se solí. Všechno dobře rozkvedláme. Vlijeme do mouky a zaděláme tuhé těsto. Případně přidáme ještě trochu mouky. Těsto dáme na vál a z kousků vypracujeme asi 20 cm dlouhé tyčky silné jako palec. Dáme na vymazané plechy, potřeme vajíčkem, posypeme solí a zprudka (200-220 °C) ihned upečeme do zlatova.

Tyčky jsou kypré, měkké a jsou výborné jak teplé tak studené s máslem ke kávě nebo čaji. Těsto nekyne ani po zadělání ani na plechu.

Recept pochází z kuchařky M.D. Rettigové.

Komentáře k receptu

Radka | 28. 12. 2012 14:47
Prosím o upřesnění - v ingrediencích je napsáno 1 vejce a v postupu je uvedeno - přidáme 2 cvejce. Co je tedy správně?
anasa | 5. 11. 2012 04:45
Úžasné! část jsem posypala solí a grilovacím kořením a část cukrem a skořicí. jsou opravdu moc dobré a je to opravdu jednoduchá příprava.
anasa | 5. 11. 2012 04:45
Úžasné! část jsem posypala solí a grilovacím kořením a část cukrem a skořicí. jsou opravdu moc dobré a je to opravdu jednoduchá příprava.
anasa | 5. 11. 2012 04:45
Úžasné! část jsem posypala solí a grilovacím kořením a část cukrem a skořicí. jsou opravdu moc dobré a je to opravdu jednoduchá příprava.
coryzalia1 | 27. 11. 2011 11:43
Jsou dobre dekuji :-)
lkadlecova | 8. 3. 2011 16:42
Ahoj dneska jsem je upekla jsou výborné jen jsem místo soli kterou se sypají použila cukr i tak jsou výborné. Díky za výborný recept