Tvarohový dort s banány

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 12 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Delarue

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 230
      g sušenky čokoládové Bebe
    • 50
      g máslo
    • 350
      g tvaroh
    • 80
      g cukr krupice
    • 50
      g kokos
    • 2
      lžíce likér kokosový
    • 2
      ks banány
    • 130
      g čokoláda na vaření
    • 1
      balíček želatina
    • 3
      lžíce voda
    • 150
      ml smetana ke šlehání
  • Na ozdobu
    • 1
      ks banány
    • citronová šťáva
    • čokoláda rozehřátá

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sušenky dáme do mikrotenového sáčku, rozdrtíme válečkem na těsto a nasypeme do mísy. Máslo rozehřejeme a vmícháme do drobků. Směs natlačíme na dno a boky dortové formy o průměru 20 cm.
2
Tvaroh utřeme s cukrem. Vmícháme nastrouhaný kokos a kokosový likér. Rozmačkáme dva banány a vmícháme je do tvarohu. Tmavou čokoládu rozehřejeme a vmícháme do tvarohové hmoty. Želatinu připravíme dle návodu výrobce a vmícháme do tvarohové hmoty. Smetanu ušeháme tak, aby držela tvar, a vmícháme opět do tvarohové hmoty.
3
Urovnáme na základ ze sušenkových drobků a dáme do chladničky. Těsně před podáváním vyjmeme dort z formy.
4
Banán nakrájíme na kolečka, přelijeme citronovou šťávou a narovnáme po obvodu dortu.
5
Dort dozdobíme rozehřátou čokoládou a po jejím ztuhnutí podáváme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.