Tousty zapékané v remosce

V remoskové míse opražíme na plátky nakrájenou slaninu a rozložíme ji po dně. Na každý plátek chleba položíme plátek sýra a klademe do mísy dokola na slaninu tak, aby sýr byl nahoře (plátky se částečně překrývají). Vejce rozmícháme v mléce, osolíme, okořeníme a přelejeme tousty. Mísu zakryjeme a pečeme asi 30 minut, dokud není povrch křupavý a dozlata upečený. Tousty je samozřejmě možné udělat i v pekáči a zapékat v troubě.