Tiramisu s čokoládou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 135
      g hladká mouka
    • 15
      g kakao
  • Krém
    • 500
      g tvaroh polotučný
    • 250
      g máslo
    • 2
      balení vanilkový cukr
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • žloutek lze vynechat
    • 5
      lžíce moučkový cukr
    • dětské piškoty
    • 100
      g čokoláda na vaření
    • 0,5
      l instantní káva nebo překapávaná
    • hnědý rum

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze žloutků, poloviny cukru a lžíce vařicí vody ušleháme hustou pěnu. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Obě hmoty lehce! promícháme a přidáme prosátou mouku s kakaem.
2
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme cca 7 minut (těsto je upečené, když se povrch přestane hýbat).
3
Tvaroh necháme okapat a ušleháme se změklým máslem, žloutkem, vanilkovým cukrem, rumem a cukrem moučka (krém sladíme postupně, abychom nepřesladili).
4
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Dno vyložíme kousky kakaového piškotu, přidáme 1/3 dětských piškotů, polijeme 1/3 vychladlé kávy s rumem, navrstvíme 1/3 krému a posypeme 1/3 nahrubo nastrouhané čokolády. Celý postup ještě 2x zopakujeme.
5
Dort uložíme nejlépe na 24 hodin do ledničky.

Komentáře k receptu

  • Martií
    Martií |

    15. 3. 2006 14:42

    Po přečtení se mi zbíhají sliny:)chystam se ho v brzké době vyzkoušet,tak pak se ještě ozvu.Ale už teď vím,že to bude lahoda.

  • marti
    marti |

    26. 5. 2005 14:58

    Je to veliká dobrůtka! Do krému jsem místo másla dala mascarpone a na polití jsem použila míň kávy, protože jinak by to bylo moc rozmočené.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: