Name: Těstovinový salát s červenou řepou
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1.5 lžíce hořčice plnotučná; 200 g těstoviny; 100 g majonéza; 150 g kuřecí maso; 250 g sterilovaná řepa; 2 ks nakládané okurky; červená paprika; vařená vejce; nakládaná kukuřice

Suroviny

2 porce

- 1
  ks cibule
- sůl a pepř
- 1,50
  lžíce hořčice plnotučná
- 200
  g těstoviny již uvařené v osolené vodě, na skus
- 100
  g majonéza nebo zakysaná smetana
- 150
  g kuřecí maso pečené, smažené nebo grilované
- 250
  g sterilovaná řepa ve sladkokyselém nálevu
- 2
  ks nakládané okurky
Dále lze přidat dle chuti
- červená paprika ............
- vařená vejce
- nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

Vychladlé uvařené těstoviny dáme do mísy, přidáme pokrájenou řepu, kuřecí maso, cibuli, okurky, majolku (zakysanku), hořčici, sůl, pepř a vše dobře promícháme. Dáme do chladna proležet. Do salátu můžeme přidat například i vejce, kukuřici, papriku...

RADA: Jak uvařit těstoviny?

Kuřecí maso můžeme použít z pečeného nebo grilovaného kuřete nebo si osmažíme okořeněný kuřecí řízek, který pak necháme zchladnout.

Komentáře k receptu