Sváteční řezy

Výborné!Upekla jsem je na víkend,jen tentokrát místo šlehačky použita zakysaná smetana a meruňky došly,nahradila jsem je broskvemi.Opět zmizely během jednoho dne. 1*

Řezy jsou vynikající! Už se těším, až budu chválená. Měla jsem jen problém s tím, jaké množství polevy připravit a hlavně v jakém poměru. Jelikož jsem byla tak šikovná, že komentář k polevě jsem zaregistrovala až když byly řezy hotové. Ale docela jsem to trefila. Díky za výborný recept. Ivana

Poprvé jsem tento recept dělala letos na velikonoce a měl velký úspěch. Teď ho budu děla asi po čtvrté a moc děkuji za recept je výborný

Také jsem pekla o víkendu a také na oslavu narozenin :-)) Byla jsem pochválena a posílám 1.

O víkendu jsem pekla tento moučník na oslavu narozenin. K meruňkám jsem dala i plechovku mandarinek a opravdu byl moc dobrý i na pohled vypadal moc pěkně. Moc jsem nevěřila té šlehačce, ale dohoromady je to opravdu dobré. Hlavně doporučuju udělat hodně té citronové polevy, dodala tomu perfektní příchuť. Dávám 1.

Opět jsem pekla tyto řezy jsou vynikající.Jen nedělám třené těsto,ale piškot ze 4vajec,20dkg cukru,20dkg mouky,4lžic vody,6lžic oleje.Na to meruňky,želé z pudinku,šlehačku,sušenky a polevu.Mňam.Je to božský moučník.

To těsto je opravdu tuhé, zkoušela jsem jednou dát trochu prášku do pečiva, ale - jednak to nepomohlo a jednak to nebylo tak dobré. Taky jsem zkoušela dělat klasické piškotové těsto, ale zase se ty meruňky moc rozmočily do něj a nebylo to ono. Takže je to takhle nejlepší, ikdyž v porovnání s tím, co je nahoře na té "buchtě", je ta buchta trochu tužší. Možná by bylo dobré udělat těsto z menší dávky - tak 3/4, aby bylo nižší.:))

Poleva se připravuje tak, že se vymačka šťáva z jednoho citronu, přidá se cukr moučka dle potřeby, trochu mléka a pár kapek rozpuštěného másla - musí se umíchat a podle toho, jak je hustá, přidat buď cukr, nebo mléko. Potom ji natřeme štětečkem na sušenky, do druhého dne se to rozleží.

Řezy jsou moc dobré,jenom to třené těsto mě vyšlo nějaké tuhé,nepřijde tam prášek do pečiva?

Ako sa prosím vás pripravuje poleva?

Tento recept znám, je vynikající. Místo Bebe sušenek dávám piškoty, které kolmo kladu těsně vedle sebe.Dobré je i místo pudinku dát krém (jakýkoliv oblíbený). Recept je moc fajn, na řezu vypadá skvěle, jako zákusek.