Špenát II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Edik.O

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      balení mražený špenát krájený (2x450g)
    • 1
      l mléko polotučné
    • 2
      ks cibule středně velká
    • 1
      ks česnek
    • kmín mletý nebo drcený
    • sůl
    • sojová omáčka
    • mouka
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibule na drobno nakrájíme a ve větším hrnci osmahneme do zlatova, přídáme asi 3 lžíce mouky a uděláme jíšku. Hotovou jíšku necháme si 5 minu schladnout a pak rozředíme sklenicí vody (aby vznikala řídká kaše).
2
Přidáme špenát, mléko, prolisovaný česnek, trochu kmínu, osolíme a zakápneme trochou sojové omáčky. Za stálého míchání přivedeme k varu a potom vaříme ještě asi 20 minut, stále mícháme. Pokud je špenát moc hustý, můžeme ještě rozředit vodou.
3
My tento špenát podáváme bez masa, s vařeným bramborem, ale záleží na každém, jak to má rád (Já osobně si nedokážu představit, že bych k tomuto špenátu jedla maso a knedlík).

Komentáře k receptu

  • pavel
    pavel |

    20. 6. 2012 10:26

    cibule mitam nesedi.

  • Martin
    Martin |

    16. 11. 2011 13:28

    taky miluji špenát ale z mlékem nebo smetanou a ta sojová omáčka me tam taky nesedí

  • Lena
    Lena |

    27. 1. 2011 10:45

    Špenát minluji, ale tento recept bych rozhodně nezkoušela. Litr mléka a sojová omáčka???