Rozehřejeme si olej na pánvi. Rajčata, cibulku, papriku, bramboru a šunku nakrájíme, česnek rozmačkáme a vše přidáme na pánev. Vaříme 7-8 minut, pak přidáme nakrájené olivy. V misce si rozmixujeme vejce se solí a pepřem. Přelijeme přes zeleninu a vaříme, až je omeleta krásně zlatá.
Moc, moc, moc dobrá, jen mi víc chutná bez česneku :o) Nikdy se mi ale nepovede udělat "omeleta" a tak z toho mám vždycky nakonec spíš taková míchaná vajíčka :D Ale na chuti to rozhodně neubere :o)
DvejnDibly
|
18. 9. 2006 20:54
annničko, nesmíš ji ale míchat šlehačem zapojeným v tříselné zásuvce.:-)
annna
|
10. 8. 2006 10:27
je zarážející jak málo lidí ji má v oblivě
Andrea
|
25. 4. 2006 18:59
Táto omeleta sa v Spanielsku nazýva Paisana (Sedliacka). Spanielska omeleta obsahuje len vajcia a zemiaky (Tortilla de patata) Zemiaková omeleta, alebo aj cibulu (Tortilla de patata y cebolla) Zemiaková omeleta s cibulou. Mám k dispozícii fotografiu, nie je síce mimoriadne vydarená, ale ako vzor na Spanielsku omeletu môze poslúzit. Fotografia je z jedného baru v Cádize. Napíste mi spôsob, ako ju mám zaslat. Ak nie, tak vymazte text od slova Mám k ...
Vložit
recept
