Očištěná játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na nadrobno nakrájené cibuli. Poté, co játra jsou orestovaná, přidáme nasekanou majoránku, osolíme a opepříme.
2
Slaninu, sýr, a játra dáme na rozválené těsto (těsto nesmí být příliš tence rozválené).
3
Těsto zavineme, přeneseme na plech a potřeme vejcem. Můžeme posypat sezamovými semínky.
4
Pečeme cca 15 minut na 180°C a nakonec zvýšíme na 250°C a dopečeme dozlatova.
Vložit
recept
