Pekingské zelí se zálivkou / salát

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      hrst pekingské zelí slabé nudličky
    • 3
      lžička olej
    • 2
      lžička voda
    • 0,5
      lžička ocet
    • 1,5
      lžička hořčice plnotučná nebo pikantní orientální, francouzská, dijonská
    • 1,5
      lžička med případně cukr
    • sůl na špičku lžičky
  • Dále dle chuti
    • zakysaná smetana nebo jogurt
    • čerstvá zelenina : rajče, okurka, paprika...

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pekingské zelí pokrájíme na slabé nudličky a rozdělíme do dvou misek. Olej dobře promícháme společně s vodou, medem, hořčicí, octem a solí a nudličky pekingského zelí směsí pokapeme. Pokud nemáme rádi příliš pikantní zálivky, můžeme tuto základní nastavit plnější lžící vychlazené zakysané smetany nebo jogurtu.
2
K pekingskému zelí můžeme libovolně dle chuti přidat pokrájené rajče, okurku, papriku... a připravit tak vícedruhový salát se zálivkou.

Komentáře k receptu

  • Áňa
    Áňa |

    5. 12. 2016 17:23

    no je to mňamka

  • Eva
    Eva |

    23. 11. 2016 11:08

    Neznam moc receptu na jidla z pekingskeho zeli a ja ho mam rada i samotne, tenhle salat je vyborny :-)