• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Salát s grilovaným melounem
Napište svůj komentář k receptu

Salát s grilovaným melounem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
Salát s grilovaným melounem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Salát s grilovaným melounem je šťavnatou originální přílohou, která se skvěle hodí např. k pikantním žebírkům. Kombinace sladkého melounu, rajčátek a koriandru tvoří se sladko-kyselou zálivkou dokonalou harmonii chutí, která vás ohromí od prvního sousta.

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks meloun menší bez semínek
    • 0,50
      lžička koriandrová semínka
    • 0,33
      hrnek bílý vinný ocet
    • 2
      lžíce šťáva limetová
    • 1
      lžička med
    • 0,50
      hrnek olivový olej
    • 300
      g cherry rajčátka
    • 1
      svazek koriandr
    • sůl čerstvě mletý Kampotský pepř

Postup přípravy receptu

1
Meloun nakrájejte na čtvrtky nebo osminky, podle velikosti. Každou část ještě příčně pokrájejte na plátky a odkrojte slupku i s bílou částí.

RADA: Meloun je hit: Recept na koktejl, studenou polévku i zmrzlinu bez cukru!

2
Gril rozehřejte na střední teplotu. Ogrilujte na něm plátky melounu přibližně 3 minuty z každé strany. Na suché pánvi opečte koriandr a poté jej roztlučte v hmoždíři. Koření nasypte do misky a prošlehejte s vinným octem, limetovou šťávou, medem a olivovým olejem. Podle chuti osolte a opepřete. Polovinou zálivky zalijte ogrilovaný meloun a nechte jej v ledničce odpočinout.

RADA: Carpaccio: Už jste ochutnali melounové, okurkové nebo rajčatové? Tato delikatesa vás překvapí

3
Rajčata pokrájejte na poloviny, promíchejte se zbytkem zálivky a s nasekaným koriandrem a přidejte k naloženému melounu. Salát podávejte ke grilovaným žebrům.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilovaný ananas

Grilovaný ananas

Grilovaný lilek

Grilovaný lilek

Grilované broskve

Grilované broskve

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty FOOD Grilování & BBQ
Grilování Pražení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý vinný ocet Cherry rajčátka Koriandr Koriandrová semínka Med Meloun Olivový olej Šťáva Sůl
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Sypaná buchta

Sypaná buchta

Myslivecké knoflíky

Myslivecké knoflíky

Fitness Makovec

Fitness Makovec

Mňamková pomazánka z Nivy

Mňamková pomazánka z Nivy

Lasagne á la kamarádka Terka

Lasagne á la kamarádka Terka

Lovošská topinka

Lovošská topinka

Krůtí nudlová polévka

Krůtí nudlová polévka

Krkonošský hubník

Krkonošský hubník

Rajská polévka se špeclemi

Rajská polévka se špeclemi

Doporučujeme

40 minut
Kung pao

Kung pao

40 minut
Jarní salát s grapefruitem a avokádem

Jarní salát s grapefruitem a avokádem

45 minut
Kuřecí mini řízečky s bylinkovou strouhankou

Kuřecí mini řízečky s bylinkovou…

30 minut
Rizoto s masem

Rizoto s masem

20 minut
Rybí karbanátky se salátem

Rybí karbanátky se salátem

30 minut
Jarní šakšuka

Jarní šakšuka

15 minut
Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

50 minut
Vepřová panenka s cibulí a jablky

Vepřová panenka s cibulí a jablky

Poslední sledované recepty

69
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
62
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
51
Segedínský guláš
Segedínský guláš
48
Vepřový guláš
Vepřový guláš
43
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se…

Zajímavé články

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou mramorovou nebo mini verzi z litého těsta
Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si…
Upečte si štěstíčka: Sušenky se vzkazem k Mezinárodnímu dni štěstí
Upečte si štěstíčka: Sušenky se vzkazem k…
Jaro je tu! Pokochejte se jarními dezerty a přivítejte oblíbené roční období stylově
Jaro je tu! Pokochejte se jarními dezerty a…
5 základních chyb při přípravě sekané: Jaké to jsou a děláte je také?
5 základních chyb při přípravě sekané: Jaké to…
Světový den spánku ve znamení jídel pro lepší usínání: Co (ne)jíst k večeři?
Světový den spánku ve znamení jídel pro lepší…
AHA.cz Konec idylky s pracháčem? Bagárová přiznala problémy

Konec idylky s pracháčem? Bagárová přiznala problémy

Mimibazar Nejčastější zlozvyky, které škodí vaší kráse. Neděláte to taky?

Nejčastější zlozvyky, které škodí vaší kráse. Neděláte to taky?

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Ljuba Krbová: Mládnu díky obličejové józe a funguje to!

Ljuba Krbová: Mládnu díky obličejové józe a funguje to!

Ženy.cz Pěkný, ale leda tak do porna! Proč si žena v roce 2023 nemůže dovolit nosit, co chce?

Pěkný, ale leda tak do porna! Proč si žena v roce 2023 nemůže dovolit nosit, co chce?

Blesk.cz Lucie Vondráčková je v tom až po uši: Životní milník s mladým bijcem!

Lucie Vondráčková je v tom až po uši: Životní milník s mladým bijcem!

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz RECEPT: Prezidentské řízky z jednoho pekáče

RECEPT: Prezidentské řízky z jednoho pekáče

Blesk Horoskopy Příšerní sourozenci: Žárlí, závidí, žalují a soudí

Příšerní sourozenci: Žárlí, závidí, žalují a soudí

Abecedazahrady Jak na chov perliček a jaké jsou jejich užitné vlastnosti? Radí dlouholetý chovatel

Jak na chov perliček a jaké jsou jejich užitné vlastnosti? Radí dlouholetý chovatel

Další doporučené recepty:

Salát s fazolemi, čekankou a květákem
Salát s fazolemi, čekankou a květákem
Salát s fíky a smaženým kozím sýrem
Salát s fíky a smaženým kozím sýrem
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem halloumi
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem…
Salát s grilovaným sýrem
Salát s grilovaným sýrem
Salát s grilovanými nektarinkami, mozzarellou a křupavou posýpkou
Salát s grilovanými nektarinkami,…
Salát s hroznovým vínem a vlašskými ořechy
Salát s hroznovým vínem a vlašskými…
  • Recepty.cz
  • Salát s grilovaným melounem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí