počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks římský salát
- 100
  g žampiony
- 1
  svazek ředkvička
- 2
  ks rajčata
- 1
  ks citron
- 100
  g gorgonzola
- 100
  g sýr niva
- 4
  lžíce olivový olej
- 4
  lžíce ocet
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  lžíce pomerančová šťáva
- 1
  lžíce strouhaný křen
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka cukr
- 1
  svazek bazalka
- 1
  svazek oregáno

Postup přípravy receptu

Otrháme salát. Opereme ho, osušíme listy a roztrháme je. Očistíme žampiony a ředkvičky. Nakrájíme je na tenké plátky. Omytá rajčata rozpůlíme, vydlabeme jadérka a dužninu nakrájíme na kostičky. Oloupeme citron a rozdělíme na dílky. Oba druhy sýra nakrájíme na malé kostičky. Připravíme dresink. Smísíme ocet, olivový olej, citronovou a pomerančovou šťávu, přidáme křen, podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme cukrem. Opereme bylinky. Osušíme je a lístky otrháme. Drobně je nasekáme a přisypeme do dresinku. Všechny pokrájené suroviny postupně dáváme do velké salátové mísy. Přelijeme zálivkou a lehce promícháme.

Komentáře k receptu

Ewa Farná | 7. 8. 2012 10:53
Dala jsem jsi to v hospodě iteliano v praze hnus ale to tvoje je výborné mpro včechny budeš na tytulní strance blesku a budeš slavná. ahoj :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*