• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Rychlé vázané koláče "krejčovské"
    Napište svůj komentář k receptu

    Rychlé vázané koláče "krejčovské"

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    2.7
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Rychlé vázané koláče "krejčovské"
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto:
      • 10
        lžíce mléko
      • 50
        g droždí
      • 7
        kostka cukr
      • 600
        g hladká mouka
      • 1
        špetka sůl
      • 500
        g máslo nebo Hera (nebo kombinace obojího)
      • citronová kůra
      • 3
        ks žloutek
      • 1
        ks vanilkový cukr
      • hera nebo máslo (na potření)
      • moučkový cukr (na poprášení)
    • Maková náplň:
      • 500
        ml mléko
      • 100
        g krupice
      • 300
        g mák mletý
      • 150
        g cukr
      • 100
        g rozinky
      • 0,50
        lžička skořice
      • sůl
      • hnědý rum
    • Tvarohová náplň:
      • 250
        g tučný tvaroh
      • 2
        ks žloutek
      • 1
        ks vanilkový cukr
    • Povidlová náplň:
      • 250
        g švestková povidla
      • 1
        lžíce hnědý rum
      • mandlové lupínky (na posypání)
    • Drobenka:
      • 100
        g mouka
      • 50
        g cukr
      • 50
        g máslo

    Postup přípravy receptu

    1
    **Množství surovin na 2 plechy.**
    2
    Do vlažného mléka dejte cukr, rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek.
    3
    Na vál prosejte mouku, osolte ji a uprostřed udělejte důlek. Nastrouhejte do něj tuk, citronovou kůru, vlijte žloutky a kvásek a vše zpracujte v tužší těsto. Ihned rozválejte na plát vysoký asi 1 cm.
    4
    Pomocí hrnku nebo tvořítka vykrajujte větší kolečka, potřete je tvarohovou náplní, ozdobte povidly či makovou náplní. Zbylé těsto nastříhejte nůžkami a „svažte“ třeba do tvaru, který vidíte na obrázku. Potřete rozpuštěným máslem, posypte máslovou drobenkou a asi 25 minut pečte v troubě rozpálené na 180 °C.
    5
    Hotové, zchladlé koláče poprašte směsí moučkového a vanilkového cukru.
    6
    **Tip:** Těsto můžete rozkrájet také ozdobným rádýlkem na čtverečky 10 x 10 cm. Doprostřed dejte tvarohovou náplň a trochu makové či povidlové a protilehlé cípy těsta spojte pevně k sobě, potřete máslem, posypte drobenkou a pečte dozlatova.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Ovocné koláče

    Ovocné koláče

    Šátečkové koláče

    Šátečkové koláče

    Vláčné koláče

    Vláčné koláče

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Veronika
      Veronika | 15. 10. 2012 12:48

      Koláče mám vyzkoušené, pekla jsem několikrát a jsou výborné :-)

    • Di
      Di | 31. 8. 2012 13:49

      To jsou totiž koláče tzv. svatební, které ihned po upečení chutnají tak trochu jako jíška. Musí se pár dnů odležet, někde v chladnu, třeba v kameninovém hrnci. Netvrdnout, ale naopak jsou po týdnu nejlepší - zkřehnou jako cukroví. No-Niki, klidně je upečte, ale pár dní dopředu. Dělám jednodušeji čtyřrohé koláče, nic nenastříhávám. Nesypu drobenkou, ale koláče doslova cpu vedle sebe na plech, promazávám je máslem (naskočí do vrchu). Po upečení je pocákám rumem a posypu cukrem s vanilkou, můžou se v cukru i obalit. Pro jistotu přidávám můj rozpis surovin: 350 g hladké mouky, 250 g změklého nebo přepuštěného másla, 30 g droždí, 6 lžic mléka, 2 kostky cukru, 2 žloutky, citrónová kůra, špetka soil. Protože se koláčky dělají z nevykynutého těsta, dávám těsto po zpracování do lednice, ukrajuji kousky, které rozválím a dělám koláčky. Tohle množství by se při malých tvarech mělo vejít na 1 velký plech, ale většinou je toho víc. Ještě nikdy nezklamaly!! ;-)

    • Blanka Wr. | 31. 8. 2012 11:55

      Já byćh do tohoto receptu taky nešla, zdá se mi na 600 g mouky hodně kvasnic, ale hlavně strááášně moc másla. Takové tučné koláčky tedy nemusím, ani bych je netroufla nikomu podávat.

    • no-niki | 30. 8. 2012 14:28

      A já jsem se chystala je příští víkend upéct :-( Tak teď nevím, jestli to mám riskovat =-O

    • ten nej kuchař
      ten nej kuchař | 27. 8. 2012 12:20

      nedoporučuji moc nam to nechutnalo a připrava je složita :-$ :'( mysleli jsme že to bude lepší :-S

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
    Moučníky Koláče Snídaně Dopolední svačina Pečení Posvícení Česko Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hera Hladká mouka Hnědý rum Krupice Mák mletý Mandlové lupínky Máslo Mléko Moučkový cukr Mouka Rozinky Skořice Sůl Švestková povidla Tučný tvaroh Vanilkový cukr Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Hermelínové jednohubky

    Hermelínové jednohubky

    Rybízový linecký koláč

    Rybízový linecký koláč

    Čokoládová bomba bez pečení

    Čokoládová bomba bez pečení

    Krémová kapustovo-sýrová polévka

    Krémová kapustovo-sýrová polévka

    Přírodní plátek s křenovou omáčkou

    Přírodní plátek s křenovou omáčkou

    Papriková krémová polévka

    Papriková krémová polévka

    Podzimní polévka s houbami

    Podzimní polévka s houbami

    Cuketové topinky (tousty)

    Cuketové topinky (tousty)

    Chlebová polévka podle Ládi Hrušky

    Chlebová polévka podle Ládi Hrušky

    Doporučujeme

    180 minut
    Tlačenka s vařenými vejci

    Tlačenka s vařenými vejci

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    50 minut
    Pstruh na čekankovém risottu

    Pstruh na čekankovém risottu

    15 minut
    Chřestový salát s kozím sýrem

    Chřestový salát s kozím sýrem

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a…

    60 minut
    Bramborové vdolky se skořicí

    Bramborové vdolky se skořicí

    45 minut
    Brownies

    Brownies

    55 minut
    Red velvet dort

    Red velvet dort

    Poslední sledované recepty

    54
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    45
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    32
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    27
    Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
    Holandský řízek - sekaný…
    27
    Žemlovka s jablky a tvarohem
    Žemlovka s jablky a…

    Zajímavé články

    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty inspirované přírodou
    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty…
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl předlohou Joži Uprky?
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl…
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto podání byste je milovali!
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje…
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný po generace
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný…
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu: Květákové placičky či bramborová pánev
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    AHA.cz Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    AHA.cz Deník Aha! 14.4.2021

    Deník Aha! 14.4.2021

    Dáma.cz Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Dáma.cz Období balerínek je zpět: Které jsou letos nejvíc in?

    Období balerínek je zpět: Které jsou letos nejvíc in?

    Ženy.cz Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Maminka.cz Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!

    Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!

    Reflex.cz Jurečka: Spolupráce s Piráty je jediná možnost, adopci dětí homosexuály odmítám, manželství chci ochránit

    Jurečka: Spolupráce s Piráty je jediná možnost, adopci dětí homosexuály odmítám, manželství chci ochránit

    E15.cz Místo chatky vyrostla vila se zahradou na střeše. Na pozemku se nevykácel jediný strom

    Místo chatky vyrostla vila se zahradou na střeše. Na pozemku se nevykácel jediný strom

    Abecedazahrady Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Další doporučené recepty:

    Rychlé syrečkové toasty
    Rychlé syrečkové toasty
    Rychlé těstoviny s cuketou
    Rychlé těstoviny s cuketou
    Rychlé tvarohové koblížky
    Rychlé tvarohové koblížky
    Rychlé vegetariánské karí
    Rychlé vegetariánské karí
    Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
    Rychlé zelené karí s mrkví a cizrnou
    Rychle, zdravě a chutně losos
    Rychle, zdravě a chutně losos
    • Recepty.cz
    • Rychlé vázané koláče "krejčovské"
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí