Makrely očistíme, částečně vykostíme a nakrájíme na čtverečky (asi 2 cm). Osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, necháme odležet. Slaninu nakrájíme na plátky, na stejně velké čtverečky jako makrely, klobásy nakrájíme na kolečka, cibuli na silná kolečka, kapie nebo papriky na kousky a vše volně napichujeme na opékací jehly.
Vložit
recept
