počet porcí: neuvedeno

- 350
  g hladká mouka
- 125
  ml mléko
- 0,50
  kostka droždí
- 70
  g máslo
- 70
  g cukr krupice
- 4
  ks vejce
- 2
  ks pomeranč
- sůl
Poleva
- 50
  ml hnědý rum
- 40
  g cukr krupice
- 75
  ml šťáva pomerančová nebo džus

Postup přípravy receptu

Troubu vyhřejeme na 180 stupňů a dortovou formu vymažeme máslem. Do prosáté mouky přidáme sůl, cukr, strouhanou kůru a promícháme. Utvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, vlijeme vlažné mléko, tuk, vejce a vše vypracujeme v řidší těsto. Nalijeme do formy a necháme kynout asi 20 minut. Mezi tím svaříme pomerančovou šťávu s cukrem a rumem na polevu.

Těsto pečeme dozlatova asi půl hodiny, pak nahoře propícháme špejlí a polijeme teplou polevou. Vychladlý dort zdobíme plátky pomerančů a kdo chce i šlehačkou. Můžeme taky pokapat čokoládovou polevou. Pro ještě víc osvěžující variantu doporučuji dort po upečení proříznout a naplnit pomerančovou marmeládou.