Rohlíkový perník s ovocem

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 29

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks rohlík - starší
- 5
  ks vejce dle velikosti 4 -
- 1
  špetka sůl
- 100
  g cukr krupice
- 2
  lžíce mléko
- 100
  g máslo - změklé
- 1
  ks prášek do perníku
- 0,50
  lžička skořice - mletá dle chuti, cca
- 2
  lžička kakao
- čerstvé ovoce nebo kompotované (jablka, hrušky, meruňky,...)
- moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Starší rohlíky si pomeleme nebo rozmixujeme a smícháme s kakaem, skořicí a práškem do perníku. Z bílků a soli si vyšleháme pevný sníh. Máslo si vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme ochucenou strouhanku a mléko. Vznikne nám taková polosypká směs, do které vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy (25 cm), poklademe ovocem dle chuti a dáme péct do předehřáté trouby na cca 20 minut. Před podáváním můžeme pocukrovat.

Podobné recepty

Rohlíkový ovocný koláč aneb, když…

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Rýže s ovocem

Komentáře k receptu

Eliška O | 15. 11. 2012 17:10
Tento recept mi opravdu pomohl. ;-)
Laďka Ticháčková | 25. 1. 2012 08:10
Nandala jsem těsto do pekáče, perník není moc vysoký, ale dobrý to teda je.
Stejskalová | 29. 11. 2011 12:09
Recept se mi líbí, vyzkouším :-))
Blanka | 25. 10. 2011 10:41
Docela jsem se bála, ale fakt je výbornej =)
katka | 24. 8. 2011 07:51
moc dobry, dala jsem hrusky
Kocourová | 30. 7. 2011 10:10
Hodně vydařená snídaně :-* :-) !Měla jsem zbytek višní,tak jsem je vypeckovala, poházela na těsto a bylo to výborné.
Mirka | 30. 6. 2011 21:51
Dobrý nápad jak zatočit se starým pečivem a ještě si pochutnat! 1*
Natálie | 13. 5. 2011 21:00
Je to super..!! Udělala jsem manželovi...:) s banánem a o týden později s hruškou..obě kombinace skvělé..°:)
Kačka | 28. 4. 2011 14:21
Hledala jsem nějaký recept, kde se zbavím starého pečiva ze svátků. Pomlela jsem bagetku, kousek veky i pár rohlíků, dala do pekáče vysypaného kokosem a bylo to prýma. Měli jsme sladký oběd s hustou bramboračkou.
bnjyhuh | 18. 4. 2011 13:16
velice dobre :-P :-P ;-) ;-) :-[ :-[
Kitkat | 17. 4. 2011 19:46
Výborný nápad jak zatočit se starým pečivem ;-) a je to dooobrýýý, myslela jsem, že to druhý den už nebude k jídlu a byl dobrý stejně. 1* :-)) !