Připravíme těsto a zabalené do fólie je na 30 minut uložíme do chladu. Rebarboru oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zasypeme ji 100 g cukru, přidáme lžičku citronové kůry, vanilku a 5 minut povaříme. Solamyl rozpustíme, přilijeme do směsi a necháme přejít varem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2
Formu vyložíme pečícím papírem a pak těstem, navrch položíme také pečící papír, nasypeme hrách a 15 minut pečeme. Poté papír i s hrachem odstraníme a pečeme dalších 15 minut. Dort potřeme rebarborou. Citronovou kůru, cukr, šťávu, vejce, žloutek a smetanu ušleháme a dáme na dort. Pečeme 25 minut.
Vložit
recept
