počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks králíčí stehna Mohou být klidně i kuřecí
- 4
  ks mrkev
- 1
  kg brambory
- sůl
- 2
  lžička provensálské bylinky
- máslo
- 3
  stroužek česnek
- 2
  ks cibule
- 6
  ks vejce Zbylá vykoledovaná

Postup přípravy receptu

Stehna osolíme, okořeníme, zprudka opečeme a přendáme do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, česnek a špalíčky mrkve. Přidáme máslo a podlijeme vodou, pečeme přikryté asi 40 minut. Poté přidáme brambory pokrájené na poloviny. Pečeme dál přikryté asi 20 minut.

Poté odkryjeme a pečeme, dokud stehna nezezlátnou a brambory nebudou mít křupavou kůrčičku. Poloviny vajec vhodíme do pekáče asi 10 minut před podáváním. Krásně se do nich nasákne chuť výpeku a vejce nebudou tak suchá.

Komentáře k receptu

Ivana Samcová | 3. 6. 2012 14:18
Dnes jsem připravovala k obědu, je to opravdu dobré. Vejce mi v tom chutnají. Díky za netradiční receptík.
Ingrid | 13. 4. 2007 15:45
hmmm zajímevé,vejce nám ještě zbyla,stehna mám taky,recept vypadá lákavě-zítra vyzkouším.