Přírodní maso se zeleninou

Name: Přírodní maso se zeleninou
Yield: 3 porce
Ingredients: 300 g cuketa; sůl; 1 ks mrkev; pepř mletý; 80 g sýr niva; 1 ks paprika - žlutá; 400 g kuřecí maso; koření; olej

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 16

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

3 porce

- 400
  g kuřecí maso nebo krůtí, vepřové...
- sůl
- pepř mletý
- koření dle chuti - čubrica, adžika...
- olej
- 300
  g cuketa
- 1
  ks mrkev - velká
- 1
  ks paprika - žlutá větší
- 80
  g sýr niva nebo jiný chutí výrazný sýr, cca

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme a okořeníme dle chuti, necháme cca půlhodiny odležet a pak za občasného promíchání osmažíme dozlatova. Maso vyndáme stranou (ponecháme na teplém místě) a do výpeku přidáme zprudka a za občasného promíchání osmažit pokrájenou zeleninu. Když je zelenina osmažená, odstavíme jí, velmi jemně jí osolíme (není nutné) a posypeme nastrouhaným sýrem, který na zelenině necháme roztavit. Sýru nedáváme moc, jen tolik, aby nepřebil chuť zeleniny, pouze jí ochutil. Přisypeme maso, promícháme a podáváme.

Podáváme s pečivem, bramborovou přílohou nebo rýží.

Podobné recepty

Přírodní plátek se sýrovou zeleninou …

Přírodní plátky se zeleninou a…

Přírodní rybí filety se zeleninou

Komentáře k receptu

Bára | 25. 10. 2016 17:58
Zkusila jsem zeleninu podusit a přidala ještě brokolici. Jídlo jako takové jsem podávala bez přílohy, pouze maso + zelenina + niva a bylo to i tak super, hodnotím 1 :-). Určitě nevařím naposledy.
Bára | 25. 10. 2016 17:58
Zkusila jsem zeleninu podusit a přidala ještě brokolici. Jídlo jako takové jsem podávala bez přílohy, pouze maso + zelenina + niva a bylo to i tak super, hodnotím 1 :-). Určitě nevařím naposledy.
Josef Vágner | 29. 4. 2016 19:43
Přátelé, tohle nemělo chybu!
KaRa | 18. 5. 2014 09:54
Bylo to vynikající! Vzhledem k jinému druhu masa v lednici (vepřová plec) jsem volila trošku jinou cestu přípravy, ale na chuti by to nemělo nic ubrat. Plecko jsem pekla v troubě vcelku, ke konci jsem k němu přidala brambůrky. Jelikož je nás více a ne každému chutná vše, nemíchala jsem vše dohromady, a dokonce i varianta s nivou byla dobrovolně volitelná. Moc nám chutnalo, díky! ;-)