Pravé Chilli con carne II.

autor: Annie

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g mleté maso - hovězí
- 1
  ks cibule
- česnek
- 1
  lžička mletý kmín
- 1
  lžička oregáno
- 0,50
  lžička chilli
- pepř mletý
- sůl
- olivový olej
- 2
  plechovka fazole kidney
- 1
  plechovka rajčata nebo rajčatový protlak
- 0,50
  lžička koriandrová semínka mleté

Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a osmahneme do zlatova na olivovém oleji a přidáme rozdrobené hovězí maso. Když je maso hotové, přidáme všechno koření, promícháme a přimícháme nakrájená rajčata z konzervy i se šťávou (pokud použijeme protlak, je nutné přidat trochu vody) a nakonec slité fazole. Vše promícháme a necháme asi 5 min. vařit.

Do hotové směsi přimícháme uvařenou rýži (cca 2 varné sáčky nebo 1 hrnek ještě neuvařené rýže).

Podobné recepty

Chilli con carne

Chilli con carne IV.

Chilli con carne V.

Komentáře k receptu

TheKacabi | 17. 3. 2014 17:49
výborné a rychlé... jen místo rýže (tatík není zrovna fanda) jsem dala čerstvý chleba :-) jediná drobnost (a to asi spíš ke mně než k receptu) - nasypala jsem tam ještě víc chilli než je v receptu a tatínkovi to přišlo málo :D
marketa | 1. 8. 2011 19:44
ja ho varim take takto jen ryzi delam zvlast a potom je jako priloha. Moc dobreee :) mnam
Michaela Hlaváčková | 8. 10. 2008 22:50
už ti někdo někdy řekl, že jsi trapnej, Jozefe...?
Anonym | 11. 9. 2007 13:46
Výborné, doporučuji!
Lenka S. | 7. 9. 2007 13:20
Takhle chytáte za slovo každého pane Jozefe? Jídlo jsem vařila a je moc dobré....vřele doporučuji
Anna Kolocová | 5. 9. 2007 18:46
Samozřejmě, že to vím. Toto je ale recept přímo z Kolumbie (sice to není Mexiko, odkud toto jídlo pochází, ale tamější kuchyně je vlastně stejná) od rodilého Kolumbijce...
Anna Kolocová | 5. 9. 2007 18:45
Samozřejmě, že to vím. Toto je ale recept přímo z Kolumbie (sice to není Mexiko, odkud toto jídlo pochází, ale tamější kuchyně je vlastně stejná) od rodilého Kolumbijce...
Jozef T. | 1. 9. 2007 12:34
Predpokladám, ze viete, ze ziaden recept neexistuje ako pravý, pretoze v kazdej domácnosti sa varí podobne, ale vzdy trochu inác. Takze Vase Chili je Vase, ale nie "pravé".

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky Chilli con carne

Maso Mleté Oběd Večeře Vaření Mexiko Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli Cibule Fazole Koriandrová semínka Mleté maso - hovězí Mletý kmín Olivový olej Oregáno Pepř mletý Rajčata Sůl