Name: Pralinkové knedlíky
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 lžíce máslo; 2 lžíce moučkový cukr; 1 šálek kukuřičné lupínky; 1 balení rumové pralinky; 1 miska lesní ovoce; 1 šálek jemná strouhanka; 1 balení bramborové knedlíky v prášku

Suroviny

2 porce

- 1
  balení rumové pralinky
- 1
  balení bramborové knedlíky v prášku
- 1
  miska lesní ovoce nebo jiné ovoce
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 1
  šálek kukuřičné lupínky
- 1
  šálek jemná strouhanka
- 2
  lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Bramborové těsto si připravíme v misce dle návodu a necháme 5 min odstát.

Mezitím si nadrtíme kukuřičné lupínky a smícháme s nasucho oprazenou strouhankou.

Do rendlíku si dáme lesní ovoce (popř. které zrovna máme) a s cukrem začneme ohřívat, dokud ovoce není částečně rozvařené a zredukované.

Připravíme si knedlíky asi o průměru 4-5 cm tak, že do těsta zabalíme jen samotnou rumovou pralinku.

Knedlíčky vaříme cca 6 min., dokud nevyplavou. Poté je hned obalujeme v kukuřičných lupínkách se strouhankou a dáváme na talíř. Podáváme s horkým ovocem, šlehačkou, ocukrované moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem.

DOBROU CHUŤ