Polévka z uzeného masa

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      l vývar z uzeného masa
    • 80
      g kořenová zelenina
    • 40
      g krupice
    • 20
      g máslo na jíšku
    • 20
      g hladká mouka na jíšku
    • 200
      ml mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce petrželka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vývar z uzeného masa přecedíme, případně ještě trochu přisolíme, přidáme zeleninu nakrájenou na jemné nudličky, máslovou jíšku a zvlášť na másle osmahnutou krupici. Vaříme, až je zelenina měkká. Potom v mléce rozšleháme vejce, nasekanou petrželku a za stálého míchání vlijeme do polévky a již nevaříme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.