Polévka, která nikdy nezbyde

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí křídla
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 1
      ks celer
    • 50
      g mražený hrášek
    • 50
      g kukuřice
    • 1
      hrst petrželová nať
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      ks bobkový list
    • 1
      ks hřebíček
    • 50
      g vlasové nudle
    • 1
      g bílek
    • 100
      g tvrdý sýr na strouhání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do hrnce nalijeme vodu, vložíme křídla, mrkev, celer, petržel, bobkový list, hřebíček a dostatečně osolíme. Vaříme na mírném ohni cca hodinu a půl. Poté změklou zeleninu pokrájíme, přidáme hrášek, kukuřici a již uvařené vlasové nudle. Okořeníme pepřem a vlijeme rozšlehaný bílek a 1 minutu provaříme. Na talíři posypeme polévku petrželovou natí a hojně sýrem.

Komentáře k receptu

  • otakar pospišil
    otakar pospišil |

    10. 4. 2010 22:49

    Jako optimální se mi jeví kupovat tzv. kuřecí skelety. Stojí kolem 24Kč/kg. Je na nich masa dost. Pozor - někdy prodávají kuřecí "prdelky". Ty jsou strašně tučné.Výhodou skeletů je, že po obrání se na nich dobře přiživí i náš pes a kočky.Pokud není všechna zelenina k dispozici, tak použiji klidně mraženou směs, jen ten celer ale musí být syrový.

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    8. 12. 2006 15:35

    vše je podle strávníků a koření dle chuti,které máme všichni jiné:o)))))

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    7. 12. 2006 22:19

    Je to dost nepřesný recept co se týče poměru kolik čeho k čemu...Např.:kolik křídel,v jakém poměru zeleninu,kolik koření....Nevím,ale jako začátečník bych měla velký problém..o)

  • Anonym
    Anonym |

    7. 12. 2006 20:02

    Musí být jen ty křídla? nebo mohu použít stehýnka?

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    7. 12. 2006 13:46

    jak kdo chce:o))já je většinou nechávám v celku.

  • Magda
    Magda |

    7. 12. 2006 10:34

    Ty kuřecí křídla neobereme? Necháme tak, pak vytahujeme rukama a obíráme? Nebo to jen vypadlo z textu?

Poslední navštívené:

Abecední seznam: