Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Medvědí česnek
Napište svůj komentář k receptu

Pohlreichova pórková polévka

moje hodnocení: 0

5.0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 5 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty
Vložit do kuchařky
Pohlreichova pórková polévka
Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 40
      g máslo
    • 300
      g pórek
    • 80
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce bílé víno
    • 1,5
      špetka mořská sůl
    • 0,5
      špetka pepř mletý
    • 0,5
      špetka muškátový oříšek
    • 80
      g sýr strouhaný
    • 1
      l hovězí vývar nebo bujon

Podobné recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Jemně nakrájený pórek osmažíme dozlatova na másle, vmícháme mouku, opražíme, zalijeme vývarem a vínem a 20 minut povaříme. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem.
2
Na dno talíře dáme trochu strouhaného sýra a přelijeme horkou polévkou. Můžeme doplnit osmaženými kostičkami chleba.
Kategorie: Polévky Zdeněk Pohlreich
Zdravě i chutně Polévky Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Oběd Vaření Děti Vegetariáni Narozeniny Oslava Návštěva Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Hovězí vývar Máslo Mořská sůl Muškátový oříšek Pepř mletý Polohrubá mouka Pórek Sýr
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
petra.janska.pjn@gmail.com petra.janska.pjn@gmail.com
LilianaK LilianaK
  • LilianaK
    LilianaK |

    6. 10. 2018 14:52

    Super recept.

  • Tereza
    Tereza |

    19. 6. 2016 13:51

    I když je od Pohlraicha, na zadek jsme si z ní nesedli. Průměrná až podprůměrná. To víno taky vůbec nevím k čemu bylo.

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

 
 

Nedávno navštívené recepty:

Špagety se sýrovou omáčkou II. Česnečka z uzených žeber Mazanec
Jablečná buchta SUPER Chodský koláč Malakov dort - starý recept po prababičce
Cibulová pizza z listového těsta Sýrovo-kuřecí špízy Jablečné tvarohové knedlíky
Masové knedlíčky v rajské omáčce Pečená žebírka na zelenině Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Další doporučené recepty:

Pohankový salát s tofu Pohankový šoulet - židovská kuchyně Pohankový tatarák Pohár delicatese Pohár lásky
Pohár pro labužníky Pohár s jogurtovou zmrzlinou a ovocem Pohár Stracciatella Pohár tří chutí Pohlazení
Pohrabáč Pohřební guláš Pochoutka habešského císaře Pochoutka Paní Nadlesní Pochoutka s kávou a čokoládou
Pochoutka s nivou Pochoutka sultána Sulejmana Pochoutka v alobalu Pochoutka z hrášku podle řeckého lékaře Pochoutka z Kréty
 
Cookies nám pomáhají
k Vaší spokojenosti
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám.
Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Rozumím Zobrazit další informace