Name: Pikantní grilované kuřecí paličky
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; 4 stroužek česnek; chilli; 8 lžíce sojová omáčka; 3 lžíce med; 4 lžíce majonéza; 1 kg kuřecí maso; 2 lžíce mango; 1 lžička šťáva - zázvorová; 1 lžíce limetková šťáva

Suroviny

4 porce

- 1
  kg kuřecí maso paličky
- 4
  stroužek česnek
- 3
  lžíce med
- 8
  lžíce sojová omáčka Tmavá
- chilli
- sůl
Dip
- 4
  lžíce majonéza (Já preferuji Hellmans)
- 2
  lžíce mango Zralé rozmačkané
- 1
  lžíce limetková šťáva Z limety
- 1
  lžička šťáva - zázvorová

Postup přípravy receptu

Smícháme sojovou omáčku, med, prolisovaný česnek, chilli a sůl, vložíme paličky a necháme marinovat (nejlepe přes noc). Grilujeme doměkka, hnědé zkaramelizované barvy. Dip připravíme smícháním majonézy, manga, limety a zázvoru, můžeme dosolit.