Vložit recept
Pikant salát
autor: recepty73
Suroviny
6
porce
-
-
500g měkký salám výrobní nebo junior, případně kabanos
-
2ks cibule
-
4ks nakládané okurky
-
sterilované feferonky množství dle požadované ostrosti
-
pepř mletý
-
-
Marináda:
-
1lžíce olej
-
1lžíce kečup
-
2lžíce chilli omáčka sladká
-
1lžíce hořčice plnotučná plnější
-
3lžíce lák z okurek nebo z feferonek
-
1lžíce worcestrová omáčka
-
Postup přípravy receptu
1
Nejprve si svaříme za stálého míchání v menším kastrólku všechny ingredience na marinádu. Marinádu necháme krátce povařit, pak odstavíme a necháme částečně zchladnout.
2
Během chladnutí marinády si pokrájíme na nudličky uzeninu, okurky a feferonky. Přidáme i drobně pokrájené cibule, opepříme a promícháme. Vše zalijeme marinádou, promícháme a dáme do chladna proležet nejlépe přes noc.
3
Podáváme s čerstvým pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli omáčka
Cibule
Hořčice plnotučná
Kečup
Lák z okurek
Měkký salám
Nakládané okurky
Olej
Pepř mletý
Sterilované feferonky
Worcestrová omáčka
