Vložit recept
Pečené mleté maso s bílým zelím
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
800g bílé zelí
-
250g mleté maso
-
50g sýr
-
1,40l vývar
-
1ks cibule větší
-
3lžíce olej
-
3lžíce kečup - jemný
-
2dl mléko
-
2ks vejce
-
sůl
-
podravka
-
vegeta
-
Postup přípravy receptu
1
Ze zelí odstraníme košťál
2
Listy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cm
3
Cibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým nožem)
4
Cibuli zpěníme na oleji
5
Přidáme mleté maso
6
Občas mícháme, dusíme 10 min.
7
Přidáme zelí, sůl, papriku, několik lžic vody.
8
Občas mícháme, dusíme 15 min.
9
Zalijeme kečupem rozmíchaným ve vývaru
10
Dusíme tak dlouho, až se tekutina odpaří
11
Ve mléku rozšleháme vejce
12
Směs dáme do pekáče, zalijeme mlékem s vejci
13
Pečeme asi 10 min.
14
Posypeme sýrem, pečeme tak dlouho, až zálivka ztuhne
15
Doba přípravy: 1 hod. 30 min.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé zelí
Cibule
Kečup - jemný
Mléko
Mleté maso
Olej
Podravka
Sůl
Sýr
Vegeta
Vejce
Vývar
