150-200 g kuřecích prsou tzn. né prsou vaší ženy či přítelkyně, si naklepeme a okořeníme steakovým kořením. Orestujeme na malém množství oleje a zalejeme smetanou, přidáme malé množství minutkové šťávy a trochu mléka v poměru 2:1:1. Přidáme estragon, což je luxusně aromatické koření - má svojí specifickou chuť a v některých případech je lepší než sex. Dochutíme vegetou a samozřejmě přidáme dobrou náladu, bez které by tento recept ztratil své kouzlo.
2
Dodatek mého táty - estragon je též zmiňován jako pelyněk estragon. Toto jídlo je velice efektivní pro lehké romantické večeře, při pití dobrého bílého vína.
konvalinko to mě opravdu mrzí když jsem to jedl já tak jsem si opravdu pochutnal -né že by to bylo nejlepší jídlo nasvětě ,ale mě přijde velice chutné jinak děkuji za informaci a přeji vám spoustu krásných zážitků při dalším vaření
konvalinka
|
17. 11. 2006 13:50
Nechutnalo nám to, doslova zkažená večeře. Sice jsem dala estragonu špetku, ale stejně to nebylo dobé.
martin jirout
|
16. 11. 2006 23:02
Děkuji modrá a vynasnažím se..jinak s tou dobrou náladou je to tak -čím víc, tím líp a koupit se dá tam, kde není nuda.............:-)
Lenka Zavřelová
|
16. 11. 2006 18:44
To je teda fakt. Ale nevím kolik té dobré nálady a kde se dá koupit??? No špatné by to nebylo, někdy i ta nálada chybí. Ale jídlo to bude asi mňam.
modrá
|
16. 11. 2006 14:15
tedy pane jirout, vás je radost číst.to nemá chybu.obyčejný recept a vy ho svou mluvou pozvednete na zábavný článek, jen tak dál.. ;-)
martin jirout
|
15. 11. 2006 23:23
Slovensky je nazýván jako palina dračia v češtině je to pelyněk estragon kozalec kořenny latinsky -artemisia dracunculus....ale to není prakticky důležité -důležité je jeho použití v tomto jídle....
Tereza Jarčušková
|
15. 11. 2006 15:35
Martin , poznám oboje ( estragon si pestujem na balkóne ), nedá sa porovnať v žiadnom prípade :)))))))))))) Nevychádza mi to v prospech toho estragonu :)))
Vložit
recept
