Paprikový salát s párkem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Zdena z JM

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Párky nakrájíme na tenká kolečka, cibuli na půlkolečka a rozebereme ji na proužky, papriku nakrájíme na proužky. Na suché teflonové pánvi opečeme kolečka párků, přidáme cibuli a už jen krátce osmahneme, aby cibule mírně změkla. Do mísy dáme nakrájenou papriku, vychladlé párky s cibulí, přidáme olej, ocet, sůl a vše řádně promícháme. Podle chuti můžeme okořenit např. pepřem, sušenou bazalkou, oregánem apod. Já používám směs koření do salátů od firmy "Avokádo".
2
Letos mám nadbytek paprik, tak vymýšlím různé kombinace salátů. Toto je jedna z těch, které nám nejvíce chutnaly.
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Koření Ocet Olivový olej Paprika Párky Sůl

Komentáře k receptu

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    3. 2. 2011 08:13

    Nepatří do kategorie "maso,uzeniny".Je to spíš salát.

Abecední seznam: