Ovocný koláč

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Clerenc

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 5
      kostka cukr (lžiček)
    • 125
      ml mléko
    • 0,8
      kostka droždí
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      balíček majonéza (100g sáček)
    • 1
      ks vejce
  • Žmolenka
    • máslo nebo máslový tuk, Hera, Stela, Vitelo
    • cukr krupice
    • hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z cukru, mléka a droždí necháme vykynout kvásek, potom vše smícháme. Těsto necháme kynout, ale 2x znovu vypracujeme (asi 1 1/4 hodiny). Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části. Těsto rukama roztáhneme na vymazaný plech (1 placka - 1 plech). Okraje necháme vyšší a pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Ovoce poklademe na koláč a posypeme žmolenkou (v případě rebarbory posypeme ještě cukrem).
2
Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.