Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto, které necháme chvíli odležet, pak uděláme váleček, nakrájíme stejné dílky a tvarujeme rohlíčky, které rukou stlačíme. Upečeme v mírnější troubě. Vychladlé rohlíčky plníme krémem ozdobnou trubičkou, necháme zatuhnout v chladničce a nakonec namáčíme v polevě.
2
Krém: mléko uvaříme za stálého míchání s moukou a solamylem do kaše a necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny, přidáme cukr, kakao, rum a naposledy přidáváme po lžičkách kaši.
3
Poleva: tuk rozpustíme, ale nevaříme, přidáme prosátý cukr, kakao a solamyl. Umícháme do hladké lesklé hmoty.
Souhlasim s uvedením autora receptu,Kolonku jsem přehlídla.Děkuji Brennerová.
Kuchařka on-line
|
27. 12. 2006 19:46
Protože jste nesouhlasila s uvedením autora. Při zadávání receptu je nutno zatrhnout - Souhlasím s uveřejněním kontaktu na autora receptu (Jméno, Příjmení, e-mail) u zaslaného receptu.
Vložit
recept
