Obrácená svíčková

autor: jana Matěásková

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- maso kuřecí, králičí nebo hovězí
- 2
  balíček mražená zelenina pod svíčkovou
- 1
  sklenice pomerančová šťáva
- 2
  kostka masox
- 1
  sklenice zelenina
- 1
  kelímek šlehačka
- 1
  hrnek hladká mouka
- 1
  špetka vegeta
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Na pánvi opečeme zeleninu, podlijeme pomerančovou šťávou, uvaříme do měkka, přidáme halali, ještě povaříme a dáme do mixéru a pořádně rozmixujeme. Mezitím si v pánvi opečeme maso, posypané vegetou a obalené v hladké mouce. Rozmixovanou zeleninu dáme do pekáče, přidáme opečené maso, zalijeme šlehačkou, přidáme koření a ještě pečeme 2 hodiny na 250 °C.

Lepší je druhý den uleželá.

Podobné recepty

Obrácená buchta z jablek

Čínská svíčková

Svíčková Wellington

Komentáře k receptu

jate | 5. 12. 2011 19:43
Prosím vás vymažte tento recept...
pippiva | 4. 12. 2011 18:35
Masox 2 kostky, hovezi vyvar z kostky 2 kostky, to je snad jedno a to same, ne? A v postupu uz neni rec ani o masoxu, ani o vyvaru. Peceme 2 hodiny na 250°C(maximum)... Trochu divne. :-\
Anonym | 14. 1. 2007 22:00
Halali, masox, bujon, to musí být přesolené.
Anonym | 13. 1. 2007 00:17
Taky dávám přednost syrové zelenině. A svíčkovou předem nakládám, a žádný masox nepotřebuju.
František Pazdera | 12. 1. 2007 20:49
knedlíky by se asi mohly udělat z polystyrenu, k tomuhle receptu by se to hodilo
Kamil Krybus | 12. 1. 2007 18:45
Nějak mi tam chybí cibule a hlavně slanina. A ta absence základních surovin se těžko dá dohnat masoxama a bujónama. Množství smetany s ohledem na ostatní suroviny je malé. A hrnek mouky? To snad nee!!!
Marie Horáková | 12. 1. 2007 13:03
Hani, to máte pravdu, já proti mražené zelenině a vůbec mraženým věcem vůbec nic nemám, ale kořenovou zeleninu používám i do polévek jedině čerstvou, mám pocit, že mražením ztrácí vůni a jídlu to hodně uškodí. Ostatně, čerstvá je k dostání po celý rok, tak to není žádný problém.
Hana Rožníčková | 12. 1. 2007 12:26
Maruško, někdy dávám mraženou zeleninu - tu pod svíčkovou - ale raději čerstvou, je to na omáčce znát.
Marie Horáková | 12. 1. 2007 12:13
Hani, já jsem před lety Halali začala používat, ale hodně rychle jsem se pokorně vrátila k čerstvé zelenině. Teď po Halali sáhnu v nouzi a přidám k zelenině jednu malou skleničku, když připravuji zvěřinu pro víc lidí, masa není tolik a potřebuji hodně omáčky. Souhlasím s Vámi, mně taky nechutná.
Hana Rožníčková | 12. 1. 2007 11:59
Jano, to mě taky napadlo, ale já Hallali nepoužívám, mě to nechutná.
Jana Zajíčková | 12. 1. 2007 11:01
Myslím, že Hallali je už dost kořeněné, proto tam asi to koření není uvedeno.
Hana Rožníčková | 12. 1. 2007 10:06
Nevím, nemusí to být špatné, ale na mě je tam moc masoxu a bujonu. A hlavně, chybí mi tam koření.