Vložit recept
Novohradský plátek
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřový bůček libový, nebo plecko
-
sůl
-
pepř mletý
-
kečup - jemný
-
chilli
-
houby naložené po novohradsku (nakyselo s paprikou a cibulí)
-
tuk
-
Postup přípravy receptu
1
Maso nakrájíme na plátky (tučné části odkrojíme, nakrájíme, vyškvaříme a použijeme místo tuku), maso osolíme, opepříme a opečeme na tuku. Potom přidáme kečup a dusíme, až se tuk začne oddělovat. Houby se zeleninou propláchneme a přidáme k masu. V případě potřeby trochu podlijeme a dodusíme do měkka.
2
Podáváme s bramborem.
