počet porcí: neuvedeno

- 100
  g mák mletý
- 100
  g polohrubá mouka
- 2
  lžíce prášek do pečiva
- 150
  g ovesné vločky
- 300
  g mrkev
- 6
  lžíce pomerančová šťáva
- 130
  g cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 150
  g rostlinný olej
- 4
  ks vejce

Postup přípravy receptu

Ovesné vločky, mrkev, pomerančovou šťávu, mák a mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme a přidáme cukr a vanilkový cukr ušlehaný s olejem a vejci. Nalijeme do vymazané formy na bábovku a upečeme. Po vychladnutí rozkrojíme vodorovně na 3 části.

Obě dvě pomažeme marmeládou a na ni namažeme ještě pudinkový krém (1 uvařený hustší vanilkový pudink, máslo, cukr). Krémem pomažeme i celý vršek a strany bábovky, nakonec posypeme kokosem.

Komentáře k receptu

pivonka_1 | 30. 8. 2011 19:07
Trošku jsem se toho bála, ale výsledek je opravdu vynikající. Krémovou náplň jsem nedělala, použila jsem jen marmeládu, aby byla buchta pikantnější. Můžu jedině doporučit. :-)