(nejen) Hořčicové řízky

Name: (nejen) Hořčicové řízky
Total time: 30 min
Ingredients: sůl; hořčice plnotučná; pepř mletý; tvrdý sýr; ingredience na trojobal; trvanlivý salám; olej; maso na řízky

moje hodnocení: 0

4.9

hodnotilo: 52

doba přípravy: 30 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

Množství dle počtu strávníků
- sůl
- hořčice plnotučná nebo pikantní, dijonská...
- pepř mletý
- tvrdý sýr dle chuti, nakrájený na slabé plátky
- ingredience na trojobal : hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka
- trvanlivý salám nebo šunka, krájený na slabé plátky
- olej na smažení
- maso na řízky - vepřové, kuřecí...

Podobné recepty

Řízky v ovesných vločkách

Řízky se sýrem a olivami

Řízky od Malé Fatry

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily.

RADA: 6 tipů, jak na dokonalé řízky

Takto připravené řízky z jedné strany potřeme hořčicí, poklademe sýrem, opět potřeme hořčicí, poklademe salámem a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou nebo s chlebem a pivem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Poznámka: Nemusíme se bát odlepování vrstev při obalování, hořčice nám vše podrží, plní funkci jakéhosi lepidla.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Uzeniny & mleté maso

Maso Pokrmy Z mléka / sýra Vepřové Drůbeží Uzeniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Hořčice plnotučná Ingredience na trojobal Maso na řízky Olej Pepř mletý Sůl Trvanlivý salám Tvrdý sýr

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Sonik.d |
6. 1. 2019 16:59

Dělala jsem dnes, ale bohužel mi vrstvy nedrželi u sebe, tak jsem to vyřešila párátkem. Salám jsem použila paprikáš. Bylo to fajn :-)
Sabina |
30. 1. 2017 13:48

Super obed, skvely rizky!
jitus |
13. 11. 2016 15:03

:-* vyborny
Lucka |
13. 8. 2016 08:20

Mňamózní řízečky <:-) . Klidně bych je udělala a dala si je dneska znovu :)))))
Saša |
9. 5. 2016 17:21

Výborné řízky. Zase trochu změna v každodenním vaření.
kočka na stromě |
17. 4. 2016 17:21

výborný řízky :-))
Petra Hornová |
17. 12. 2015 19:44

Pakliže jde punčovým řezům vaření zrovna tak jako český jazyk, neudrží se jim ani máslo na chlebu a chyba bude někde mezi hlavou a horními končetinami.
Markéta |
8. 12. 2015 12:43

Právě jsme dojedli a musím říct resp. napsat, že to byl vynikající oběd. Děkuji.
recepty73 |
30. 11. 2015 19:46

...to je mi líto, ale já s tím problém nemám nikdy a neštěstí ani ostatní kuchtičky O:-) ...takže v čem byl problém netuším :-\
Iva Bezděková |
28. 11. 2015 17:59

Řízky byly skvělé a vůbec nic se neodlepovalo.Ani slanina a ani strouhanka.Vynikající obměna jednouduché klasiky.
Punčov řezy |
28. 11. 2015 12:21

Vrstvy se odlepili
HelenaPa |
23. 11. 2015 10:04

Řízky jsou výborné, hořčice je dobré lepidlo. Dávám 1.
mondiena |
19. 11. 2015 12:18

byly moc dobry
Standa Dolanský |
15. 11. 2015 11:54

jsou vyborny budouci tchan rikal
Standa Dolanský |
11. 11. 2015 06:31

chystam se na ne
Milan |
19. 8. 2015 12:22

Dnes vyzkouším , asi to bude dobrota
Iv |
3. 2. 2015 10:25

vynikající, dala jsem slaninku anglickou místo salámu. :-)
Věra |
15. 9. 2014 07:03

Jedničkové řízky, pochutnali jsme si! Skvělá inspirace i do budoucna. :-)
KaRa |
20. 6. 2014 14:31

Moooc dobré, děkuji :)
Bára Menšíková |
17. 4. 2014 18:13

To se mi líbí,co nejdřív je zkusím.