Nadívaný vrabec

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Kamillos

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 200
      g uzeniny např. jemné párky
    • 1
      ks hlávkový salát
    • 2
      ks vejce
    • olej
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička pepř mletý mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře nejprve uvaříte na polévku, ale pozor, ne do naprostého změknutí... (aby se nerozpadlo). Pak jej vyjmete, vložíte do zapékací mísy s trochou oleje a podélně rozřízněte, tím se vám pěkně otevře a bude místo pro naplnění.
2
Nádivka: nahrubo překrájený hlávkový salát, k němu na kolečka nakrájíte párečky, můžete přidat i trochu slaninky, nebo špeku, šlehnem do toho dvě vejce, osolíme, opepříme a promícháme. Naplníte kuře a přiklopené pečeme v troubě tak na 180 °C cca 20 minut. Poté odklopíme a za občasného polévání dopečeme, aby se nám udělala kůrčička.
3
Podáváme s bramborem nebo rýží.

Komentáře k receptu

  • Václav Bělice
    Václav Bělice |

    3. 4. 2006 08:39

    Zajímavý recept, vyzkouším určitě

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    31. 3. 2006 10:31

    Moc se mi líbí mužský přístup k vaření:-)) "Šlehnem" vejce, nádhera:-)))) Jídlo je ale zajímavé, příležitostně zkusím.