Name: Mrkvový koláč III.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 mrkev; 250 g hladká mouka; 1 vejce; mléko; 120 g tuk; 0.5 ks prášek do pečiva; 120 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  mrkev
- 250
  g hladká mouka
- 1
  vejce
- mléko dle potřeby
- 120
  g tuk
- 0,50
  ks prášek do pečiva
- 120
  g cukr

Postup přípravy receptu

Do mouky rozdrobíme tuk a s ostaními přísadami a nastrouhanou mrkví a mlékem zpracujeme v těsto husté jako na bublaninu. Pečeme při střední teplotě. Upečený moučník pocukrujeme.

Komentáře k receptu

Erika | 21. 5. 2013 12:03
Tuk je maslo? Dekuji
KaRa | 16. 4. 2013 21:45
Pekla jsem v kolacove formě, mizel mi před očima. Všem dětem moc chutnal. Díky!
Everly | 3. 11. 2012 19:07
Krasny a nadychany. Dala jsem to na mensi formu, takze vysoky dost a preci je ho plny talir. ;-)
kykiryki | 13. 8. 2012 18:33
Dobrý den, těsto se složením velmi blíží lineckému či křehkému těstu - u nich Vám nikdy "buchta" tolik nevyskočí. Při vyvalování lze těsto různě vykrajovat a péct jako sušenky, nebo stačí na těsto naskládat jablka či jiné ovoce dle chuti a zapéct jako koláč - třeba mřížkovaný.
noxa | 13. 8. 2012 17:14
Za sebe nedoporučuji. Místo strouhané mrkve jsem tedy použila mrkovový salát bez šťávy, ale koláč se stejně nezvedl, ikdyž jsem našlehala bílky a vypadal jak přesušená mrkvová omáčka. Promazala jsem ho tedy marmeládou, polila celý čokoládou a doufám, že se aspoň sní :-(
fIRCON | 31. 10. 2011 07:05
Vynikající koláč! I přesto, že není zrovna "vysoký", je velice nadýchaný a křehký. U nás se po něm jen zaprášilo.
martina markusikova | 3. 5. 2008 20:26
moc dobrý někdy polevám čokoládou a posypu kokosem