Mrkvové koláčky whoopies

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 24 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g hladká mouka
    • 1,5
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      lžička zázvor - mletý
    • 0,5
      lžička muškátový oříšek
    • 0,5
      lžička sůl
    • 125
      g máslo
    • 200
      g hnědý cukr
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 180
      g mrkev
  • Krém
    • 200
      g pomazánkové máslo
    • 60
      g máslo
    • 150
      g moučkový cukr
    • 0,5
      lžička vanilkový extrakt

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejte na 170 °C. Dva plechy vyložte pečicím papírem. Mouku promíchejte se sodou, práškem na pečení, kořením a solí. V druhé míse utřete máslo s cukrem do pěny. Postupně zašlehejte vejce a vanilku. Přimíchejte suché suroviny a nakonec už jen zlehka mrkev.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého

2
Těsto dejte do cukrářského sáčku s velkým otvorem. Na plech nastříkejte kulaté bochánky o 3 cm. Každou várku pečte asi 8 minut.
3
Připravte si krém. Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem a po chvíli spojte i s pomazánkovým máslem a vanilkovým extraktem. Vychladlé bochánky spojte po dvou krémem a před podáváním je alespoň hodinu nechte odpočinout v chladu.

RADA: Jak poznat kvalitní máslo?

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: