Minipizzy pro domácí pekárnu

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 8
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 14 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 200
      ml teplá voda cca
    • 1
      ks vejce
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 200
      g sýr na jemno
    • 400
      g hladká mouka
    • 1
      lžička cukr
    • 2
      lžička sůl
    • 1
      lžička koření na pizzu
    • 2,5
      lžička sušené droždí
  • Náplň
    • 200
      g sýr na jemno
    • 50
      g sýr niva strouhaná
    • vejce
    • 100
      g šunka drobně nakrájená
    • sůl
    • pepř mletý
    • bylinky čerstvé, dle chuti (oregano, tymián)
    • žampiony
    • paprika
    • kečup - jemný na ozdobení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do pekárny v uvedeném pořadí vložíme ingredience na těsto, zapneme program TĚSTO a necháme ho zpracovat a vykynout. Pekárna ETA (Vega, Clatronic). Mezitím si připravíme náplň z uvedených surovin. Po vykynutí těsto vyndáme z pekárny, vytvoříme minipizzy (cca 14 kousků), poklademe náplní, ozdobíme kečupem a dáme péct do horkovzdušné trouby (170 °C cca 18 minut, do zezlátnutí okrajů).
2
Varianta II - kapsičky. Z těsta vykrojíme kolečka, plníme náplní, okraje dobře přitiskneme k době, potřeme rozšlehaným vejem a pečeme v troubě.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Dagi
    Dagi |

    14. 2. 2016 18:18

    Velká dobrota,budeme dělat častěji,všem doporučuji :-)

  • Markéta Sýkorová
    Markéta Sýkorová |

    6. 12. 2008 10:24

    Moc děkuji za recept, těsto je opravdu super, řekla bych dokonce lepší než pizza z restaurace, opravdu doporučuji

  • Vlaďka Šimková
    Vlaďka Šimková |

    10. 9. 2007 11:11

    Tak toto těsto je naprostá bomba!!! Krásně se s ním pracuje a chuťově je moc dobré. Z uvedeného množství jsem měla 19 kousků, vyválela jsem na hodně tenko. Dělala jsem po pěti různé oblohy a rodinka jen mlaskala. Díky moc a hodnotím velká 1.

  • Alenka H
    Alenka H |

    22. 8. 2007 12:02

    Výborné!!! Dělala jsem už třikrát, jednou jsem zapomněla na vejce do náplně a vůbec to nevadilo, dávám 1*

  • Danuše Bednářová
    Danuše Bednářová |

    16. 8. 2006 20:33

    Ano, to vejce je syrové - na spojení ingrediencí do náplně.

  • Anonym
    Anonym |

    14. 8. 2006 20:07

    Paní Danuše , do té náplně se má dát syrové vejce na spojení? Chápu to dobře?Děkuji

  • Lenka S
    Lenka S |

    12. 8. 2006 19:34

    Tak jsme je dnes měli k večeři, všichni se jen olizovali, asi je brzy budu dělat znovu. Dávám jedničku!

  • Danuše
    Danuše |

    8. 8. 2006 16:28

    Přesně tak, sýr patří i do těsta. A naprosto s vámi souhlasím: nechápu, jak jsem mohla tak dlouho bez pekárny existovat:-) skvělá nejen na všechny druhy chlebíků a mazanců, ale kynuté těsto si bez ní už ani nedovedu představit.

  • Pavlína
    Pavlína |

    8. 8. 2006 15:31

    Paní Bednářová, ten strouhaný sýr se dává i do těsta? Skvělá věc tahle pekárna a teď, co jsme se odstěhovali z dosahu supermarketů, ji oceňuji ještě víc než dřív :-)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: