Na pánvi opečeme proužky slaninu dokřupava. V misce smícháme olej, ocet, pepř, sůl a tabasco a směs nalijeme na kostky avokáda. Přimícháme slaninu, drobně nakrájenou cibuli a rajčata, přikryjeme pokličkou a necháme 2 hodiny vychladit v ledničce. Podáváme na listech hlávkového salátu.
Vynikající. Avokádo se slaninou a hlávkovým salátem je super. Jen ten salát jsem pak pro praktičnost natrhala zamíchala přímo do jídla. Slaniny jsem nechala větší kusy, máme to tak raději.
Radka
|
16. 3. 2005 11:23
Výborné! Místo klasické slaniny (opekla jsem jí také na pánvičce) jsem použila anglickou slaninu a musím říct, že to bylo skvělé. Přítel snědl salát skoro na posezení.
Vložit
recept
