• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
    Napište svůj komentář k receptu

    Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 16
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
    • Masové kuličky
      • 300
        g mleté maso
      • 1
        ks mrkev - menší
      • 100
        g celer cca
      • strouhanka ze starších rohlíků dle poteby
      • 2
        lžička koření na mleté maso cca
      • 1
        ks vejce
      • sůl dle chuti
      • máslo
      • 1
        ks cibule
      • mrkev velká nebo dvě menší
      • 200
        g celer cca
      • 1
        ks petržel menší
      • 200
        g zakysaná smetana
      • cukr krupice dle chuti
      • 4
        ks nové koření cca
      • sůl a pepř
      • hladká mouka na zahuštění
      • vepřový vývar dle potřeby

    Postup přípravy receptu

    1
    Mleté maso smícháme s jemně nastrouhanou zeleninou, vejcem, kořením, strouhankou dle potřeby a osolíme. Dobře propracujeme a vlhkou nebo pomaštěnou rukou tvoříme středně velké kuličky.
    2
    Nakrájenou cibuli necháme na kousku másla (oleje) zesklovatět, přidáme kuličky koření a pokrájenou zeleninu na kolečka nebo kostičky, kterou také orestujeme. Pak přidáme kuličky masa, necháme je za občasného otočení zatáhnout, pak zalijeme vývarem a pod poklicí v troubě nebo na kamnech na mírném plameni dusíme doměkka. Kuličky masa pak vyndáme. Smetanu rozmícháme s troškou vody a lžičkou mouky a nalijeme k zelenině. Zredukujeme si hustotu vývarem nebo ještě zahustíme, dochutíme dle chuti cukrem, solí a pepřem a necháme provařit, vyndáme kuličky koření.
    3
    Do omáčky vrátíme prohřát kuličky a podáváme.
    4
    Podáváme s rýží, těstovinami, knedlíkem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Řízky ve smetanové omáčce

    Řízky ve smetanové omáčce

    Plněné papriky ve smetanové omáčce

    Plněné papriky ve smetanové omáčce

    Masové kuličky v těstovinách se zeleninou

    Masové kuličky v těstovinách se…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Aja
      Aja | 9. 7. 2016 16:40

      Byl to skvely obed. Dekuji za recept <3

    • Jitka
      Jitka | 26. 1. 2016 12:27

      Tohle je recept opravdu pro všechny věkové kategorie a jak už bylo napsáno i vynikající.

    • Iva Dovická
      Iva Dovická | 26. 7. 2014 16:49

      Děkuji za príma jídlo co chutnalo malým i nám velkým a hezky popsaný návod jak na to.

    • Adéla
      Adéla | 16. 9. 2013 18:14

      Děkuji za výborný recept, děti spořádaly všechno co dostaly a chutnalo i vybíravému manžílkovi. Ten je totiž spíš na guláše a pečené maso a o smetanové omáčky moc nestojí.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Masové kuličky Karbanátky Zelenina
    Maso Pokrmy Ostatní Mleté Z mléka / sýra Ze zeleniny Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Cukr krupice Hladká mouka Koření na mleté maso Máslo Mleté maso Mrkev Nové koření Petržel Strouhanka Sůl Vejce Vepřový vývar Zakysaná smetana
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Utopenci speciál

    Utopenci speciál

    Amolety z kynutého těsta

    Amolety z kynutého těsta

    Kuřecí směs po staročesku

    Kuřecí směs po staročesku

    Skotská vejce

    Skotská vejce

    Tvarohový dortík

    Tvarohový dortík

    Cookies z ovesných vloček

    Cookies z ovesných vloček

    Banánové Margot řezy

    Banánové Margot řezy

    Ovesná kaše s banánem

    Ovesná kaše s banánem

    Rychlá večeře

    Rychlá večeře

    Doporučujeme

    30 minut
    Cizrnové ragú s rýží

    Cizrnové ragú s rýží

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    20 minut
    Česnečka

    Česnečka

    30 minut
    Brokolicové karbanátky

    Brokolicové karbanátky

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    90 minut
    Croissanty s mandlovou náplní

    Croissanty s mandlovou náplní

    Poslední sledované recepty

    33
    Zapečené těstoviny se špenátem a brokolicí
    Zapečené těstoviny se…
    30
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    26
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    24
    Zapečené brambory s masem a smetanou
    Zapečené brambory s…
    23
    Palačinky
    Palačinky

    Zajímavé články

    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12 nejpodivnějších!
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je…

    Sledujte nás

    AHA.cz Vlasáková v slzách, Dolanský v šoku! Drsný ortel úřednice

    Vlasáková v slzách, Dolanský v šoku! Drsný ortel úřednice

    AHA.cz Skandální špína! Harry a Meghan už hlouběji klesnout nemohli

    Skandální špína! Harry a Meghan už hlouběji klesnout nemohli

    AHA.cz Deník Aha! 4.3.2021

    Deník Aha! 4.3.2021

    Dáma.cz Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dáma.cz Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Ženy.cz Malé černé šaty: Jak se měnila jejich podoba v průběhu let?

    Malé černé šaty: Jak se měnila jejich podoba v průběhu let?

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Tak socialistický plán pro důchody jsme ještě neměli!

    Vladimír Pikora: Tak socialistický plán pro důchody jsme ještě neměli!

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady 15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    Další doporučené recepty:

    Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
    Masové kuličky s mozzarellou v pikantní…
    Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
    Masové kuličky s pečenou dýní a…
    Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
    Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
    Masové kuličky v omáčce z Ikea
    Masové kuličky v omáčce z Ikea
    Masové kuličky v rajčatové omáčce z pomalého hrnce
    Masové kuličky v rajčatové omáčce z…
    Masové kuličky v těstovinách se zeleninou
    Masové kuličky v těstovinách se…
    • Recepty.cz
    • Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí