Vložit recept
Mandlové sušenky s čokoládou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
50
porce
-
-
150g máslo změklé
-
sůl
-
175g hladká mouka
-
2ks vejce
-
150g hořká čokoláda
-
50g mandle
-
50g čokoláda nastrouhaná
-
1ks vanilkový lusk
-
2lžíce kakao
-
100g hnědý cukr
-
100g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu zapněte na 175 °C.
2
Čokoládu nasekejte a nechte rozpustit ve vodní lázni.
3
Máslo vyšlehejte s oběma cukry a semínky z vanilkového lusku do pěny. Jedno po druhém zašlehejte vejce o pokojové teplotě (jinak se máslo zase srazí) a nakonec i čokoládu.
4
Mouku promíchejte s mandlemi, strouhanou čokoládou, kakaem a špetkou soli. Vmiste do máslového základu.
5
Hotové těsto pomocí dvou lžiček dávkujte na plech vyložený pečicím papírem.
6
Nechávejte dostatečné rozestupy, těsto při pečení nabude! Množství vyjde asi na 2 plechy. Pečte 12–15 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Cukr krupice
Hladká mouka
Hnědý cukr
Hořká čokoláda
Kakao
Mandle
Máslo
Sůl
Vanilkový lusk
Vejce
