Olej promíchejte metličkou s cukrem a medem. Mouku prosejte a smíchejte s práškem do pečiva. Postupně ji zapracujte do oleje. Čokoládu nasekejte nahrubo a vmíchejte ji do těsta. Pokud by bylo příliš drobivé, přidejte trošku vody.
2
Z těsta vytvarujte hrudky nebo placičky a naskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Vložte do trouby vyhřáté na 160°C a sušenky pečte asi 15 minut.
3
Upečené kousky nechte na plechu vychladnout, protože jsou dost křehké. Potom je opatrně přendejte na mísu.
Těsto je samo o sobě výborné, ale mám vadnou troubu, která mi první plech pokazila. :-( Druhý jsem už pekla na horkovzduch při 75 stupních a dole plech s vodou. Takto se pěkně sušenky vysušily a vypadají krásně.
Vložit
recept
