Vložit recept
Makový závin s višněmi
autor: ovecka17
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balení listové těsto
-
300g mák mletý
-
0,50l mléko na vaření
-
5lžíce cukr
-
citronová kůra
-
perník na strouhání
-
400g višně čerstvé, mražené nebo sterilizované
-
vejce na potření
-
moučkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Těsto vyválíme na tenký plát.
2
Umletý mák uvaříme v oslazeném mléce s citronovou kůrou a zahustíme strouhaným perníkem. Směs necháme vychladnout a poté jí potřeme plát těsta, přidáme vypeckované višně a zabalíme.
3
Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme 30-40 minut v troubě při teplotě 180°C.
4
Nakonec závin posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme višničkou s lístkem máty (meduňky).
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová kůra
Cukr
Listové těsto
Mák mletý
Mléko
Moučkový cukr
Perník na strouhání
Vejce
Višně
