Luxusní špenát

Name: Luxusní špenát
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 3 stroužek česnek; 2 lžíce sádlo; 4 lžíce hladká mouka; 1 ks mražený špenát; 1 hrnek smetana na vaření

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 20 minut

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: elinkamilanek

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks mražený špenát
- 1
  ks cibule menší
- 3
  stroužek česnek
- 1
  hrnek smetana na vaření
- sůl dle chuti
- 2
  lžíce sádlo
- 4
  lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Nadrobno si nakrájíme cibuli a česnek. Do hrnce dáme sádlo, přidáme cibuli s česnekem a necháme zpěnit.

Do hrnce přidáme smetanu a špenát. Přikryjeme pokličkou a občas promícháme, dokud špenát neroztaje.

Postupně vmícháváme hladkou mouku, přisypáváme za stálého míchání, aby se nevytvořily hrudky.

Nakonec necháme špenát trošku "probublat" a jakmile se bude lepit na vařečku, tak je hotový.

Dobrou chuť

Zařazení: Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Ostatní Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Jana |
10. 4. 2015 09:56

Běžná příprava to teda není, je to hustá zelená kaše co se podobá spíš lepidlu.
Di |
17. 4. 2014 19:25

Fajn recept, ale co je na tomto pokrmu luxusního? Takhle se špenát běžně připravuje, ne? ;-)