Lučanský chléb nejen pro diabetiky

Mouky jsem namíchala podle receptu, jen polovinu žitné klasické jsem nahradila žitnou celozrnnou. Vloček jsem dala cca 2-3 hrsti jemných, arašídy jsem neměla, dala jsem len a sezam, kmín a anýz, olej sezamový. Myslím, že semínka může dát každý podle vlastní chuti. Těsto jsem nechala dost hutné, kynout jsem dala do ošatky a potom upekla krásně vysoký chléb, vůbec nespadl a není placatý, jak se mi u jiných receptů občas stalo. A chuťově jeden z nejlepších, jaký jsem kdy dělala.

Výborný chléb!!! Děkuji za skvělý recept na skutečně celozrnný chléb (ne jen semínkový). Mouky jsem namíchala podle receptu, jen polovinu žitné klasické jsem nahradila žitnou celozrnnou. Vloček jsem dala cca 2-3 hrsti jemných. Těsto jsem nechala dost hutné, kynout jsem dala do ošatky a potom upekla krásně vysoký chléb, vůbec nespadl a není placatý, jak se mi u jiných receptů občas stalo. A chuťově jeden z nejlepších, jaký jsem kdy dělala. Nevím, jak by dopadl v pekárně, ale po mnoha pokusech musím jednoznačně říct, že chléb pečený v troubě se s tím z pekárny nedá srovnat! Dotaz je už rok starý, ale přeci jen - speciální mouky se dají koupit ve velkých supermarketech a také v mnoha úplně malých krámečcích, chce to v okolí omrknout, buď různé potraviny, často prodejny zdravé výživy a také se dají nakoupit na internetu (má ale smysl jen při trochu větším nákupu). P.S. Bylo by dobré možná do názvu dát slovo celozrnný nebo žitný, takhle jsem recept našla jen zcela náhodou.

A ještě jsem se chtěla zeptat, kde ty mouky kupujete? V supermarketu?

Chtěla bych se zeptat jaký je rozdíl mezi žitnou chlebovou moukou a celozrnnou pšeničnou moukou? Já mám doma celozrnnou mouku žitnou jemně mletou. Jestli bych tam mohla dát tuhle mouku a kolik? Děkuju.

Po dlouhé době jsem se mrlka na recepty, nic se nezměnilo , uražené diskuze stejných autorek pokračují. Milé dámy, holt se musíte smířit s tím, že vaše díla, tolik hájená, nejsou originály a i vy jste je někde opsaly. A tak si pořát stejně dokazujete, "že váš kůň skáče výš" a já se zase odeberu na kulinářské stránky kde se vaří a kde je pohoda a diskutuje se o receptru o né bojuje to kdo je lepší.

Myslím si,že komentáře pod tímto receptem by se měly smazat všechny.K samotnému receptu se zde nikdo nic nedozví.

Milí Kovářovi, nebylo by na místě smazat i tyto nemístné poznámky pana Nováka? Receptu se netýkají a o urážky stojí jen málokdo.

Ježíšmarjá Nováku ! Honem utíkej na tu www.chytrazena.cz a tam se můžeš vyřádit do úmoru :o)))) Zrovna jsem tam objevila asi dalších 10 receptů zkopírovaných odsud - kým jiným než naší známou Verokou! Tak šup šup... ať jsi tam! Já už si zařádila :o)))

Jooo web? Hned mi to bylo podezřelý :-)))))

Pane Nováku, je to www.chytrazena.cz, tam je pole neorané, tam se můžete vyřádit a ukázat v plné šíři váš smysl pro spravedlnost.

Nojo no :-)))Chytrá žena:-)co to je?-()

Nojo no :-))))

Obávám se, že totéž, co mě :-)))

Jarko, nechtěj vědět, co mě napadlo ...:-))))

A víte, co je zajímavé? Ani pod jedním tím plagiátem nebyl komentář pana Nováka, který tyhle věci přece velmi důsledně pranýřuje ;-)

Tak to je fakt na šlaktrefení, moderátoři by to měli aspoň trochu hlídat

Mě tam taky někdo kdo se podepsal zase Sluníčko zkopíroval asi 2 recepty, ale jelikož už to nějaký čas je, možná, že se nám jen přejmenoval na Veroku. Potřebovala by klepnout přes prsty, tohle už přesahuje hranice vši slušnosti, dnes jsem tam objevila 3 recepty pana Patricka opsané do posledního písmenka.... a že ten ty recepty teda má!!!(to myslím pochvalně) a pod nimi autor: Veroka. Strašně mě to dožralo!!!

A je smutné, že se ani nesnaží změnit slovosled nebo dát jinou fotku.

Tento recept jsem tady uveřejnila já a ikdyž jsem se nepodepsala, tak je na Chytré ženě pod autorem Veroka také - já ho tam nedávala!!!!