Losos na francouzský způsob

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- losos Plátky - podle počtu osob
- 1
  ks limetka
- petrželka Čerstvá
- brambory Na přílohu
- 1
  ks pórek
- 250
  g žampiony
- rostlinný olej
- sůl
- kmín
- koriandr
- máslo

Postup přípravy receptu

Plátky lososa osolíme, v mističce si připravíme nakrájený koriandr a petržel (ne celou) a zalijeme šťavou z limetky. Bylinky můžete dávat podle chuti, špatná není ani bazalka, či rozmarýn.

Plátky lososa touto směsí potřeme, dáme do trouby péct, během pečení přidáme máslo, event. trochu podlijeme. Než se ryba upeče, osmažíme na oleji nakrájený zbytek petržele, žampiony a pórek s trochou drceného kmínu.

<BR>Losos se podává s vařeným bramborem a se směsí pórku a hub. Pokud máte dostatek času a náladu můžete k tomu nachystat místo vařeného brambor, brambor šťouchaný. Je to vynikající!!!

Podobné recepty

Francouzský plátek

Francouzský ořechový koláč

Francouzský hruškový koláč

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 30. 3. 2015 19:29
Vynikající!
Milada | 10. 11. 2007 11:55
Dobrý den, chci se zeptat na kolik stupňů se to peče a jak dlouho?
Jana | 16. 10. 2007 18:32
Nemělo to chybu!!
Standa | 6. 10. 2007 13:13
Dobrý den,prosím Vás, potřeboval bych zjistit na kolik porcí je tento recept uveden. Je to pro mě velice důležité, týká se to mé maturitní práce. Předem Vám mockrát děkuji za odpověď!
Petra a Martin | 23. 6. 2007 16:40
Bylo to fakt úžasné! Děkujeme z inspiraci!
Alena | 15. 11. 2006 12:07
vyzkoušela jsem, je to opravdu výborné,jen jsem neměla čerstvé bylinky, tak jsem použila sušené i tak to všem chutnalo
Anonym | 7. 7. 2006 09:13
Je to výborné!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!§§